Рост производства яиц в России за 2025 год

По данным Росстата, в России за первые восемь месяцев 2025 года сельхозорганизации произвели 26,6 миллиарда яиц, что на 6,4% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. В августе также наблюдался рост — производство составило 3,4 миллиарда яиц. Реализация за тот же период достигла 23,4 миллиарда штук, увеличившись на 6%. В августе продажи составили 3 миллиарда яиц, что также на 6,4% больше, чем в прошлом году.

Производство птицы возросло на 3%, составив 4,5 миллиона тонн, хотя в августе увеличение составило лишь 0,7%. Реализация птицы за восемь месяцев возросла на 2,7%, до 4,48 миллиона тонн, однако в августе произошло снижение на 1,7%.

Количество поголовья птицы на конец августа составило 489,4 миллиона, что на 1% больше по сравнению с прошлым годом. В то же время производство свиней уменьшилось на 0,6%, составив 3,8 миллиона тонн, но в августе наблюдался рост на 1,2%. Производство молока увеличилось на 3,2%, достигнув 14,4 миллиона тонн.