Производство хлебобулочных изделий в Подмосковье увеличилось на 10,3%

В течение первых семи месяцев 2025 года производители Подмосковья произвели свыше 120 тысяч тонн хлебобулочных изделий длительного хранения, что на 10,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Подмосковные предприятия занимают вторую позицию как в Центральном федеральном округе, так и по всей России, обеспечивая 29% от общего объема хлебобулочных изделий длительного хранения в центральном регионе и 14,5% от общероссийского производства.

Такой успех стал возможен благодаря усердной работе крупных производителей, таких как ООО «Раменский кондитерский комбинат», ОАО «Хлебпром» и ООО «Компания Гренковъ». Эти компании успешно комбинируют традиционные рецепты с современными технологиями, что позволяет создавать качественную продукцию с длительным сроком хранения.

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья подчеркивает положительную динамику роста в данной отрасли. В 2024 году объем производства хлебобулочных изделий длительного хранения составил 185,5 тысяч тонн.