Производство вина в Германии в 2025 году может вырасти на 5%

Согласно информации Федерального статистического управления Германии (Destatis), производство вина и виноградного сусла в стране к концу 2025 года может достигнуть примерно 8,2 миллиона гектолитров. Это на 5% больше, чем в 2024 году, когда объем составил 7,8 миллиона гектолитров. В прошлом году производство вина значительно снизилось из-за неблагоприятных климатических условий, таких как поздние заморозки и сильные дожди, что привело к 12% снижению по сравнению со средним уровнем за период 2018-2023 годов (8,9 миллиона гектолитров). В этом году погодные условия в целом были благоприятными для сбора урожая, хотя он все же оказался на 3% ниже среднего за последние шесть лет (8,5 миллиона гектолитров). Производство рислинга, самого популярного сорта в стране, вырастет на 3% и составит 1,9 миллиона гектолитров. Ожидается, что производство красного вина в 2025 году достигнет 2,6 миллиона гектолитров, а белого – 5,7 миллиона гектолитров. Более половины общего объема придется на известные винодельческие регионы Рейнгессен и Пфальц, где будут произведено 2,2 и 2 миллиона гектолитров соответственно.