Производство сливочного масла в Калининградской области увеличилось на 76%

В Калининградской области производство сливочного масла увеличилось на 76% за первые девять месяцев 2025 года. Как сообщает региональный Минсельхоз на своей странице в «ВКонтакте», местные производители выпустили свыше 2,5 тысячи тонн этого продукта. Лидером в этой сфере является компания «Залесский фермер», которая занимает 42% рынка. На втором месте находится «Гусевмолоко» с 21%, а третью позицию занимает «Экомолпродукт» с 13%. В этом году в Калининграде начала работу новая компания ООО «ДМС Восток», запустившая крупный завод в Черняховске в апреле 2025 года. Это предприятие специализируется на производстве как сливочного масла, так и сухого молока, с возможностью выпуска 13 тысяч тонн готовой продукции. Инвестиции в проект составили около 3,7 миллиарда рублей.