Производство сливочного масла в Украине остановилось

В Украине наблюдается резкое ухудшение ситуации на рынке сливочного масла. Из-за активного экспорта летом склады производителей переполнены, а внутренний спрос значительно снизился. Как сообщает ИНФАГРО, только те компании, которые готовы существенно снизить цены, могут стабильно продавать свою продукцию. Однако текущие цены оказываются убыточными для большинства производителей, так как подорожание сырья делает производство менее рентабельным.

Некоторые предприятия вынуждены реализовывать товар с убытками, чтобы получить хоть какие-то средства, что приводит к сокращению объемов производства и временной остановке выпуска масла. В конце октября отмечено заметное удешевление продукта, хотя производители фасованной продукции сохраняют лучшие позиции, но конкуренция растет.

Снижение цен на экспортных рынках также затрудняет ситуацию, и ожидания от новых беспошлинных квот в ЕС не оправдались. Объемы производства в октябре снизились по сравнению с прошлым годом, что стало первым таким случаем за долгое время. Ожидается, что цены на сливочное масло в Украине могут упасть на 30−35% до Нового года.