Производство шоколадных конфет в Ленобласти вырастет на 6%

В декабре кондитерские предприятия Ленинградской области функционируют в активном режиме, отвечая на запросы по производству сладких подарков для детей, социальных учреждений и солдат, участвующих в специальной военной операции, сообщили в пресс-службе местной администрации. По прогнозам, к концу 2025 года объем производства шоколадных конфет в регионе вырастет на 6%, а печенья, вафель и пряников – на 15%. В Ленобласти действуют 23 кондитерских фабрики, из которых примерно одна треть производимого объема составляют шоколадные изделия и конфеты. Региональная продукция, включая натуральный шоколад, овсяное печенье и пряники, пользуется высоким спросом за границей и занимает важное место в экспорте агропромышленного комплекса Ленобласти. Ранее сообщалось, что Петербургский епархиальный центр инициирует сбор рождественских подарков для солдат на передовой.