Без рубрики

Производство клюквы в сахарной пудре в Беларуси

25 декабря 2025 года, Глубокое. В Беларуси существует лишь одно производство клюквы в сахарной пудре — ОДО ПКФ «Аржаница». Его основал отец нынешнего директора Василия Бриленка, который поделился историей создания предприятия. Идея родилась в 1992 году, когда отец, работая в пищевой промышленности, решил заняться производством клюквы в сахарной пудре, вдохновленный дефицитом сладостей в советское время. С тех пор семейный бизнес развивается, и сегодня здесь трудится 27 человек, включая маму Василия.

Клюкву отбирают по строгим критериям, а процесс производства включает запатентованные технологии и использование только свежих ягод. Продукция поставляется на белорусский рынок и в Москву, а также на выставки. «Аржаница» предлагает разнообразные виды драже и мармелад, а также натуральные сиропы. Бренд «Пацалункi-Падарункi» завоевал популярность благодаря натуральным ингредиентам. В 2025 году драже «Клюква в сахарной пудре» получило Гран-при на выставке PRODEXPO. Василий планирует расширять ассортимент и радует потребителей качественной продукцией.