Снижение производства пива в Алтайском крае на 8%

В Алтайском крае наблюдается снижение производства пива на 8% за 11 месяцев 2025 года по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. На пресс-конференции 26 декабря начальник Алтайпищепрома Александр Большаков озвучил основные причины данного сокращения. Он отметил, что ситуация с другими напитками остается стабильной, а по водке даже наблюдается рост объемов производства.

Согласно словам Большакова, изменения в подсчете объемов производства, в частности исключение пивного сусла, повлияли на статистику. Также маркировка вывела с рынка неофициально производимые напитки. Ещё одной причиной, по словам руководителя пищепрома, является заметное сокращение потребления пива по данным крупных торговых сетей.

Тем не менее, производство остальных напитков остается на стабильном уровне, с небольшим увеличением в сегменте безалкогольных. В частности, на Иткульском спиртзаводе наблюдается рост производства водки премиум-класса, в том числе для экспорта. Ранее сообщалось, что уровень потребления алкоголя в крае снизился на 4%, что также подтверждают данные о поставках алкогольной продукции в розницу, которые сократились на 27% в объеме.