Завод готовых блюд в Подмосковье запустят к концу 2022 года

К концу 2022 года в Московской области будет запущен завод, который займется производством готовых блюд. В регионе уже работает более 20 предприятий, занимающихся этой деятельностью. Все производимые продукты проходят строгую проверку на соответствие стандартам качества, как сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия области.

За 11 месяцев 2025 года объем выпуска готовых блюд увеличился на 11,9%, достигнув 84,6 тыс. тонн. Подмосковье занимает 45,5% производства в Центральном федеральном округе и 23,5% по всей стране, что позволяет удовлетворять потребности населения в качественной и доступной пище.

В министерстве отметили, что предприятия продолжают улучшать свои системы качества. Например, «Мираторг» в Домодедове успешно прошел сертификацию по международному стандарту FSSC 22000 версии 6.0, и по результатам внешних аудитов его оценка составила 80%. В 2025 году удалось предотвратить 92 случая попадания некондиционного сырья в производство и 471 случай выпуска некачественной продукции. Эти меры способствуют сохранению лидерства подмосковных предприятий и повышению лояльности покупателей.