Снижение производства молока и яиц в Зауралье

В Зауралье произошло сокращение объемов производства молока и яиц, а также уменьшение поголовья крупного рогатого скота (КРС) и свиней. Эти данные были представлены Свердловскстатом, который провел сравнение показателей за период с января по ноябрь 2025 года с аналогичным периодом 2024 года. Статистика свидетельствует о том, что производство молока упало на 7,5%, составив 135,1 тысячи тонн, а объем производства яиц снизился на 1,3%, достигнув 76 миллионов штук. Поголовье КРС уменьшилось на 1,9% (117,3 тысячи голов), в то время как поголовье свиней сократилось на 1,4% (70,4 тысячи голов). Однако, стоит отметить, что производство скота и птицы на убой возросло на 3,2%, составив 50,5 тысячи тонн, а поголовье птицы увеличилось на 10,1% до 1,8 миллиона голов. Цены производителей в животноводстве за год возросли на 4,6%, тогда как в растениеводстве наблюдается снижение на 9,6%.