Снижение производства молочной продукции в Ростовской области

По данным, опубликованным 27 января, в Ростовской области за 2025 год было произведено 128 тысяч тонн молочной продукции, что на 18,9 тысячи тонн (или 12,9%) меньше, чем в 2024 году. Как сообщает «РБК Ростов», одной из ключевых причин является почвенная засуха, которая затронула посевы на одном миллионе гектаров земли в регионе. В частности, областные власти неоднократно объявляли штормовое предупреждение, и в июле был введён режим чрезвычайной ситуации.

Засуха оказала негативное влияние на кормовую базу, от которой зависит продуктивность животных. Согласно данным Ростовстата, в ноябре 2025 года было произведено 73 тысячи тонн молока, что на 13% меньше по сравнению с тем же периодом 2024 года. В результате, с января по ноябрь текущего года на Дону было произведено 925,5 тысячи тонн молока, что на 10,7% ниже, чем за аналогичный период 2024 года.

Аналогичная ситуация наблюдается и в производстве другой животноводческой продукции: в ноябре 2025 года было произведено 80,1 миллиона яиц, что на 12,5% меньше по сравнению с ноябрем 2024 года. В الفترة с января по октябрь 2025 года на предприятиях региона было столько же — 313 тысяч тонн скота и птицы, что на 4% меньше, чем в аналогичном промежутке прошлого года. Ранее мы сообщали о причинах, по которым фермеры Ростовской области массово продают свои хозяйства.