Ситуация с производством молока в Ростовской области: проблемы и перспективы

В Ростовской области в минувшем году наблюдалось резкое снижение производства молока, что связывают с засухой, влияющей на кормовую базу для животных. Однако местные производители акцентируют внимание не только на климатических факторах. По их мнению, главной причиной сложившейся ситуации становится низкая закупочная цена на молоко. Один из владельцев личного подсобного хозяйства, пожелавший остаться анонимным, указывает, что высокие цены на сено и корма делают содержание коров невыгодным.

Аграрий Юрий Глуховский отметил, что его знакомый продавал литр молока за 40 рублей до нового года, а с января цена упала до 32 рублей. При этом стоимость литра питьевой воды в магазинах значительно превышает цену молока. У производителей опускаются руки, так как они не видят выхода из данной ситуации. Многие уверены, что без повышения закупочной цены до 50 рублей молочное животноводство в регионе будет меняться в худшую сторону, а заводы — закрываться. Ранее RostovGazeta исследовала недовольство ростовчан качеством молока в магазинах.