Снижение производства скота и молока в Ростовской области

Согласно информации, предоставленной Ростовстатом, в период с января по декабрь 2025 года на животноводческих предприятиях Ростовской области было произведено 378,5 тысячи тонн мяса скота и птицы, что на 4,7% ниже показателей 2024 года. Объем производства молока также сократился, составив 966,3 тысячи тонн, что на 12,5% меньше, чем в прошлом году.

В регионе было получено 1343,4 миллиона штук яиц, что на 19,8% меньше по сравнению с январем-декабрем 2024 года. Отмечено также снижение численности крупного рогатого скота — на 1 января 2026 года поголовье составило 459,8 тысячи голов, что на 23% меньше, чем в начале 2025 года. Коров насчитывалось 226,3 тысячи, что на 21,9% ниже, а количество свиней достигло 298 тысяч — на 0,7% меньше, чем год назад.

Число овец и коз в области уменьшилось до 486,4 тысячи, что обозначает падение более чем на треть — на 37,5% относительно начала 2025 года. Причинами такого снижения называют почвенную засуху и низкие закупочные цены на молоко. Производители подчеркивают высокий стоимость кормов и сена, что негативно сказывается на их деятельности и потенциале дальнейшего уменьшения объемов продукции.