Ужесточение контроля за производством алкоголя в России

Сергей Рябухин, сенатор от Ульяновской области, поделился информацией о начале процесса усиления государственного контроля в алкогольной сфере. Принятый Комитетом Совета Федерации законопроект предполагает, что на производителей вискового дистиллята будут распространены те же строгие нормы, которые уже действуют для производителей этилового спирта.

По словам Рябухина, после введения новых правил для этанола, с 2024 года наблюдается резкий рост производства вискового дистиллята — на 60% в 2024 и на 56% в 2025 годах. Это может указывать на перераспределение мощностей в менее регулированную область. Он также отметил, что гибкие требования ГОСТ к выдержке дистиллята создают риск появления некачественной продукции на рынке.

Внесенные поправки в законодательство направлены на обеспечение более высокой прозрачности и качества в производстве алкоголя, чтобы защитить потребителей и повысить стандарты продукции.