Рекордный рост экспорта молока в России

Вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев сообщил о достижении рекорда в производстве сырого молока в 2025 году — 34,3 млн тонн, что на 1% больше, чем в 2024. По прогнозам Минсельхоза, к 2030 году объем производства составит 38,5 млн тонн. В этом контексте, самообеспеченность молоком в стране вырастет до 90%.

Хотя на молочную продукцию сегодня приходится лишь 1,2% от общего экспорта АПК, экспорт вырос на 67% за последние пять лет, достигнув $530 млн в 2025. Производители сообщают об увеличении поставок: «Логика молока» смогла экспортировать 16 900 тонн на сумму 3,5 млрд рублей, а «Нева милк» планирует расширить объемы на 50%.

Основные покупатели молочной продукции — Казахстан, Белоруссия и Узбекистан. Россия стремится диверсифицировать экспорт, находя новые рынки, включая страны Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии. При этом производители сталкиваются с высокими логистическими издержками и строгими требованиями сертификации, что затрудняет выход на международные рынки.