План по реструктуризации производства на 2026-2030 годы
Министр торговли сообщил о поэтапной реструктуризации производственных процессов, которая запланирована на период с 2026 по 2030 годы. В рамках этих изменений в 2026 году совместно с Минздравом начнется реализация пилотного проекта, направленного на создание нового высокобелкового питания для детей, страдающих от дефицита массы тела. В республике насчитывается 2012 таких детей.
В течение следующих двух лет запланирована модернизация производственных линий в Белорецке и селе Верхние Киги. Это позволит повысить объемы производства сыров до 1000 кг в месяц, а кумысного продукта — до 1500 литров в сутки. В дополнение, реконструкция обособленного подразделения в Октябрьском увеличит выпуск взрослой молочной продукции до 15 тонн в день.
Ожидается, что в результате этих мероприятий выручка предприятия возрастет с 161 млн рублей до 421 млн рублей, а объем перерабатываемого сырья для производства увеличится с 1266 тонн до 5473 тонн.