Рост производства майонеза в Московской области

В Московской области наблюдается устойчивый рост в сегменте производства майонеза, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. По предварительным данным, к концу 2025 года объем производства майонеза достигнет 73,2 тыс. тонн, что на 9% больше, чем в 2024 году. Это составляет более 30,7% от общего объема майонеза в Центральном федеральном округе и 8,8% от общероссийских показателей. В числе ведущих производителей — ООО ПК «Ильинское 95» из Щелкова, и ООО ПК «Тогрус» из Домодедово. ООО «ПК Печагин» в Чехове, работающая более 15 лет, получила в аренду 3 га земли в Ступино для запуска нового производства кетчупов и майонезов с различной жирностью. Проектная мощность составит 48 тыс. тонн в год. Развитие отрасли создает рабочие места и улучшает условия труда, а также повышает конкурентоспособность продукции. Майонез стал любимым продуктом подмосковных жителей благодаря разнообразию вкусов и легким версиям для тех, кто следит за фигурой.