Arla инвестирует €300 млн в производство сыра в Швеции

Arla Foods направит €300 млн на расширение сырного производства в Йётене, Швеция, сообщает Just Food. Новый завод, который планируется запустить в 2030 году, позволит кооперативу получать около миллиарда килограммов молока в год, что в два раза превышает текущие объемы. После открытия новых мощностей основное производство сосредоточится в Йётене, а завод Nr. Vium в Дании будет ориентирован на международные рынки. Хотя Arla не уточняет, как это скажется на объемах производства, ожидается создание менее 100 рабочих мест. Кроме того, завод Nr. Vium сохранит за собой производство сыра, включая хаварти. Arla стремится повысить уровень самообеспеченности шведским сыром на 10%, что укрепит продовольственную безопасность и создаст новые рабочие места. CEO компании, Педер Туборг, отметил важность политической поддержки увеличения производства продуктов питания в Швеции.