Новое производство мяса в Еврейской автономной области

12 марта в Еврейской автономной области с поддержкой грантов для сельскохозяйственных кооперативов начало свою работу новое производство, специализирующееся на глубокой переработке мясной продукции. Как сообщила глава региона Мария Костюк в своем Telegram-канале, новый цех предлагает полный цикл мясопереработки, начиная с содержания и подготовки скота и заканчивая выпуском готовой продукции. Основной акцент делается на производство охлажденного мяса, разнообразных полуфабрикатов и колбас. На этапе открытия в новом цехе трудится порядка 20 сотрудников, и при увеличении объемов производства планируется создание еще 10-15 рабочих мест. В смену здесь будет возможность перерабатывать до 50 голов крупного рогатого скота и до 80 свиней. Продукция предприятия уже поступает в социальные учреждения, такие как школы, детские садики и интернаты, а также продается в специализированных магазинах мясной продукции.