Производство тепличных овощей в России увеличилось
По информации Минсельхоза России, в 2026 году наблюдается заметный рост производства тепличных овощей. В данный момент собрано более 250 тысяч тонн томатов, огурцов и прочих овощей. Это на 4,7% больше, чем за аналогичный период предыдущего года. В числе регионов-лидеров по этому показателю выделяются Московская, Липецкая, Воронежская, Калужская области и Ставропольский край. Ведомство также отметило, что развитие тепличного овощеводства способствует увеличению объемов производства. На сегодняшний день в стране функционирует свыше 340 тепличных хозяйств, занимающих площадь около 3,3 тысячи гектаров в 76 регионах. Кроме того, до 2027 года в России планируется реализовать свыше 30 проектов в сфере тепличного овощеводства, которые в свою очередь обеспечат годовое производство более 157 тысяч тонн продукции. В прошлом году эксперт по питанию Ирина Шиманская давала рекомендации по выбору продуктов для рациона весной.