Расхождения в документации на Кемеровском молочном комбинате

В Кемерово на молочном комбинате Эйч энд Эн, выпускающем продукцию под брендом Простоквашино, журналисты SHOT обнаружили значительные расхождения в документации, касающейся производства сливок. В опубликованном отчете сообщается, что комбинат объявил о производстве 1130 тонн сливок, в то время как в учетных документах зафиксировано списание лишь 11,3 тонны сырья. Это создает разницу почти в 100 раз между заявленным объемом и фактически отраженными затратами. Для производства такого количества сливок необходимо около 337 тонн молочного жира, однако в бухгалтерских записях информации о таком объеме нет. Таким образом, часть сырья могла не быть учтена, что ставит под сомнение происхождение продукции. В результате проверки Роспотребнадзором, комбинат получил предупреждение из-за выявленных расхождений между объемами произведенной продукции и списанными ресурсами. Эйч энд Эн является одним из ведущих игроков на российском молочном рынке, управляя 12 производственными площадками и известными брендами, такими как Актибио, Даниссимо и Тема.