Новое молочное производство в Калининграде

Компания «Атлантис» получила разрешение на ввод в эксплуатацию молочного завода, расположенного на улице Ялтинской в Калининграде, как сообщается на сайте регионального правительства. Завод, который был реконструирован, начнет переработку молока и производить сыры, мягкое мороженое и смеси для молочных коктейлей. Разрешение было выдано 30 марта.

Работы по реконструкции здания стартовали в январе. Ранее это производственное помещение принадлежало обанкротившемуся предприятию «Калининградский деликатес», которое было выкуплено группой компаний «Атлантис» в 2022 году.

В дополнение к этому проекту инвестор также получил разрешение на сооружение крупного молочно-товарного комплекса под Гусевом, способного содержать 18 тысяч коров и производить до 219 тысяч тонн сырого молока в год. На новом заводе планируется выпускать сыры чеддер и моцареллу, а также молочные коктейли и мороженое для сети быстрого питания, среди партнеров которой находятся «Вкусно – и точка», «Бургер Кинг» и «Ростикс».