Рост аквакультуры в Сибири: Новосибирская область на пути к рекордам

Специалисты Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка проанализировали перспективы аквакультуры в Сибирском федеральном округе и пришли к оптимистичным выводам. По их прогнозам, уже в 2026 году Новосибирская область сможет увеличить производство рыбы до 6 тысяч тонн, что на 10% больше, чем в предыдущем году. Основными видами рыбы станут лососевые, в первую очередь форель, а также около 20% объема составят карповые. Остальные виды, такие как пелядь и осетровые, дополнят общий объем производства. Эксперты уверены, что Новосибирская область станет лидером в округе по выпуску товарной рыбы, достигнув 1,7 тысячи тонн. За ней следуют Республика Хакасия с 1,4 тысячи тонн и Кемеровская область с прогнозом в 1 тысячу тонн. Олег Литяйкин, представитель Россельхозбанка, отметил, что благоприятные природные условия и имеющийся опыт обуславливают активное развитие аквакультуры, что является ключевым фактором для обеспечения населения свежей рыбой.