В Омском ЛИУ №2 запустили производство натурального яблочного сока

В лечебно-исправительном учреждении №2 города Омска организовали выпуск собственного натурального сока. Эта инициатива реализуется в рамках стратегии импортозамещения и развития производственного сектора УФСИН региона. По информации пресс-службы УФСИН России по Омской области, сок производится из восстановленного яблочного концентрата и соответствует всем требованиям ГОСТ. Ежедневно выпускается около одной тонны готовой продукции.

Налаженное производство позволит повысить продовольственную независимость уголовно-исполнительной системы Омской области. На данный момент сок преимущественно поставляется в учреждения УФСИН региона и реализуется на ярмарках для сотрудников ведомства.

Кроме экономической выгоды, проект оказывает социальное значение — созданы дополнительные рабочие места для осужденных, что способствует их профессиональному росту и адаптации к трудовой деятельности. Работая на производстве, осужденные осваивают современные технологии и получают полезные навыки, участвуя в создании качественного и востребованного продукта.