Проблемы и перспективы производства кормовой муки и рыбьего жира в Татарстане

Владелец ООО «Торговый дом „Завод кормовой муки“» Загит Ногманов поделился проблемами и достижениями своего предприятия. По его словам, для бесперебойной работы заводу требуется около 6 тонн сырья в сутки, однако фактически объемы вдвое меньше. Ногманов начал в рыбном бизнесе 16 лет назад, инвестировав в производство около 80 миллионов рублей.

Первоначально он занимался оптовой продажей мясокостной и рыбной муки, но позже решил открыть собственное производство в Татарстане. Компания переехала из Пестречинского района в Высокогорский, где власти помогли с переводом земли и организацией площадки.

Сейчас завод выпускает до 80 тонн рыбной муки и 40 тонн рыбьего жира в месяц, а также комбикорма для птиц и рыбы. Рыбная мука у них дешевле дальневосточной, но содержит меньше белка, так как производится из отходов. Основные покупатели — производители кормов для рыб и домашних животных, а также фермерские хозяйства.

Проблемы с сырьем связаны с высокой конкуренцией за рыбные отходы, в частности со стороны зверохозяйств, что ограничивает производственные мощности. Несмотря на это, компания успешно развивает производство кормов для форели, используя современное оборудование, часть которого закуплена напрямую в Китае.

Ногманов подчеркивает важность господдержки и доступных кредитов для развития бизнеса, а также отмечает дефицит кадров на предприятии. В будущем планируется оптимизация процессов и расширение складских площадей, но не увеличение объемов производства.