Развитие молочного животноводства в Карелии

В Карелии активно продолжается развитие молочного животноводства. За последние четыре года объем производства молока увеличился примерно на 24%, и по состоянию на 2025 год республика произвела более 63 тысяч тонн молока, согласно информации от Министерства сельского и рыбного хозяйства Карелии.

Продуктивность коров также возросла: в 2025 году в среднем одна корова давала 8 199 кг молока, что на 6% выше по сравнению с 2024 годом. Хозяйство «Ильинское» пополнило свои ряды новыми местами для дойного стада и в ближайшее время планирует расширение, восстановив животноводческие объекты в Туксинском сельском поселении Олонецкого района. Кроме того, здесь начали разводить овец.

На предприятии «Эссойла» также происходят изменения: проводится модернизация производства, и возобновлен выпуск молочной продукции, включая масло, творог, сметану и йогурты.

Глава Карелии Артур Парфенчиков расскажет об итогах сельского хозяйства республики на ежегодном отчете перед депутатами Заксобрания 16 апреля. Также совхоз «Эссойла» подписал соглашение о сотрудничестве с базой отдыха.