В Тюменской области откроется новый цех по производству сырков

На молочном комбинате «Ялуторовский», входящем в группу «Логика молока», начнётся строительство нового цеха по производству глазированных сырков. Проект был запущен губернатором Тюменской области Александром Моором и генеральным директором Якубом Закриевым 20 мая в Ялуторовске. Ожидается, что новые мощности позволят выпускать около 10,5 тысяч тонн продукции ежегодно, а общие инвестиции в проект составят 3,8 миллиарда рублей.

Александр Моор отметил важность проекта для создания новых рабочих мест и развития молочного производства в регионе. Он также подчеркнул, что продукция будет поставляться как по России, так и за её пределы. В этом году комбинат отмечает 90 лет со дня основания.

За годы работы предприятие стало лидером в производстве молочных продуктов, перерабатывая до 1 тысячи тонн молока в сутки. Генеральный директор Якуб Закриев добавил, что компания внедряет новые технологии и расширяет ассортимент, чтобы удовлетворить растущий спрос как на внутреннем, так и на международном рынках. Татьяна Тимофеева, менеджер смены, подчеркнула, что на производстве не используются консерванты, что обеспечивает высокое качество продукции.