Группа компаний Que Lam развивает органическое сельское хозяйство
Недостаток подходящих сортов и отсутствие интегрированной системы разведения ограничивают возможности увеличения масштабов и эффективности производства. В связи с этим, Que Lam Group ведет отбор пород скота, риса и плодовых деревьев, которые хорошо адаптированы к местным условиям и устойчивы в органической среде, постепенно исключая те, что зависят от химикатов.
Компания также создает производственные зоны семян, соединяющие районы сырья и формируя концентрированные участки для органического риса и фруктов. Это позволяет интегрировать семена, процессы и гарантированные закупки в единую систему, обеспечивая однородность и упрощая управление качеством.
На конференции обсуждались стандарты органического производства для различных сортов, что поможет фермерам сокращать расходы и контролировать болезни. В планах Que Lam на 2026 год – закупка 3000 тонн риса-сырца, 700 тонн сортов риса, 4600 свиней (около 500 тонн мяса), 100 тонн овощей и фруктов, а также 2000 тонн органических кормов. Это создаст основу для расширения органических связей в производственной цепочке.